Забыли пароль? Зарегистрироваться
ЭКО Тандыры

Новости

Все новости

07.03.2018

Как правильно выбрать Тандыр?

Выбор тандыра - дело ответственное. Вещь недешевая, приобретается на много лет. 

Тандыры можно встретить в Узбекистане, Индии, Монголии, Армении, Таджикистане, Казахстане. Этот список можно долго продолжать. Отсюда - многообразие форм, разновидностей, названий. 

В настоящее время большую популярность приобрели так называемые переносные тандыры с вертикальной загрузкой из огнеупорной глины с оковкой. Именно такие тандыры и производит наша компания. 

В них можно удобно и быстро приготовить шашлык, цыпленка, дичь, запечь овощи, рыбу, грибы, картошку, даже целую баранью ногу, а также выпечь ароматные лепешки и самсу. 

Почему в тандыре пища получается такой сочной и вкусной? 

Все дело в термодинамических свойствах глины, из которой тандыр изготовлен. А пища в тандыре готовится именно от жара глиняных стен, не от углей. Угли удаляются после разогрева печи. А жар этот настолько мощен, что продукты готовятся быстро (10-15 мин), причем равномерно и не подгорают! 

Благодаря этому шашлык, например, получается необычайно сочным (без преувеличения), вкусным, ароматным и самое главное - полезным, сохранившим питательные свойства. 

Как же выбрать? 

Размер 
Пожалуй, основная и самая простая характеристика при выборе тандыра. 

Лучше всего со своими функциями справляются большие и средние тандыры, потому что толщина стен у таких тандыров оптимальна. Да и количество загрузок за один разогрев у больших тандыров больше. 

Мы советуем приобретать тандыры высотой хотя бы от 45 см (без учета ножек и крышек). 

Качество 
Визуально качество тандыра можно определить по аккуратности исполнения. Профессионалу достаточно беглого рассмотрения, чтобы сделать вывод о качестве изделия. Можно рассмотреть тандыр и самостоятельно. 

Напомним, что настоящий тандыр - это 100% ручная работа. И только от мастеров зависит, насколько качественно тандыр изготовлен, насколько аккуратно обработан и окован. 

Желаем вам сделать правильный выбор, ведь тандыр приобретается на многие годы. 

 
Свяжитесь с нами

Контактная информация:

Уфа, ул. Менделева 158 — ВДНХ ДОМ, первый этаж, салон 1с8

Показать телефон +7 (986) 7071586

tandyr.pro

Мы в социальных сетях:

Документы

03.03.2018

Прайс-лист на тандыры

Скачать в формате jpg

03.03.2018

Схема тандыра

Скачать в формате jpg

03.03.2018

Знакомьтесь - ЭКО Тандыр

Скачать в формате jpg

03.03.2018

Жароотсекатель

Скачать в формате jpg

03.03.2018

ЭКО Тандыр Греческий

Скачать в формате jpg

27.03.2018

ЭКО Тандыр Гранд

Скачать в формате jpg